健康食品には、問題点がいくつか指摘されています。

健康食品の問題点

健康食品の基本を紹介

4.「健康食品」対策について
見直し内容が円滑に施行され、「健康食品」について国民に対する適切な情報提供が行われる環境整備を進めていくためには、 ... 「健康食品」の表示については、従前から行っている事業者からの照会への対応に加え、販売現場等における監視指導も不可欠であることから、 ...
http://www.mhlw.go.jp/topics/2005/bukyoku/iyaku/d4.html

厚生労働省:「健康食品」のホームページ
その上で、「健康食品」を利用するに当たっては、国民がそれぞれの食生活の状況に応じた適切な選択をする必要があります。 ... 健康食品と呼ばれるものについては、法律上の定義は無く、広く健康の保持増進に資する食品として販売・利用されるもの全般を指しているものです。 ...
http://www.mhlw.go.jp/topics/bukyoku/iyaku/syoku-anzen/hokenkinou/index.html

世界各国の健康食品産業・市場を調べるには - ジェトロ
健康食品市場は、欧米、日本などの先進国だけでなく、経済成長が著しく、富裕層・中間層の増大により巨大な消費市場として注目される中国やインドでも急速に拡大し、日系企業にとってビジネスチャンス到来といわれています。 ...
http://www.jetro.go.jp/library/reference/industry2.html

「健康食品」の安全性・有効性情報
「健康食品」に利用されている素材(成分)名を押しますと、素材に関する情報が表示されます。 素材名が見つからないときはトップ画面左上の「キーワード検索」をご利用下さい。 和名. 英名. 学名. 更新日. ページトップへ. 亜鉛. Zinc(Zn) Zinc(Zn) ...
http://hfnet.nih.go.jp/contents/indiv.php

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